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課程目標
學員可在堂內學習並掌握一款進階的拉花圖案技巧,例如對流丶天鵝丶海馬、獨角獸,視乎本身程度進一步深化拉花技巧
課程對象
適合已有拉花基礎的學者報讀,已掌握葉形及心形技巧
課程費用
$788 [ 1人/位 ]
$688 [ 2人同行/位]
教學模式
小班教學形式,通過深入淺出方式教授
課程內容
鮮奶咖啡製作
- 教授/提升鮮奶咖啡Cafe Latte製作
- 特濃咖啡製作
- 打奶泡技巧
拉花技巧
- 詳述拉花概念、奶溫、奶泡整理、落點、高度、速度、水流等
- 專業拉花示範 及 製作時間
- 依據不同程度,深化拉花技術
學習不同拉花圖案 (每節專攻1種拉花技巧)
- 進礎拉花技巧 - 對流
- 進礎拉花技巧 - 天鵝
- 進階拉花技巧 - 海馬
- 進階拉花技巧 - 獨角獸
1. 報名一經確認,不得更改至其他課程或取消,所有已繳付之費用不設退款,課程名額亦不得轉讓。
2. 如學員缺席課堂,將當作自動放棄論,已繳交之學費將不獲退還,及不能轉讀其他課程。如需補堂,將需要收取行政費用。
3. 如有任何爭議,笠笠咖啡有限公司保留最終決定權。