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City & Guilds 英國國際咖啡調配師證書課程
產品介紹
City and Guilds
International Award in Barista Skills 7102-62
國際咖啡調配師證書課程
笠笠咖啡為City & Guilds英國倫敦城市學會
【國際咖啡調配師課程】註冊考試中心
課程簡介：
學員完成20小時證書課程，並成功通過筆試及操作試
可獲發「City & Guilds 國際認可咖啡調配師證書」
詳情：
上課及考試語言：粵語中文
對象及要求：年滿16歲或以上 (咖啡愛好者、有志成為咖啡師之人士)
上課及考試地點：笠笠咖啡工作室
堂數：8節課堂(每節2.5小時)連筆試、以及1節操作試
課程特色：
小班教學，經驗教授，輕鬆學習氣氛；
配合潮流咖啡資訊，內容精要不死板；
課程由淺入深，讓學員更容易掌握考核要點
費用：
$4200，2人或以上同行報名優惠每位$3900*本中心會於第一堂為同學登記個人資料
city&guilds課程學生更可以優惠價$900報讀「綜合專業咖啡綜合入門課程」(逢周二)
建議完成city&guilds課程後報讀
學習咖啡三大熱門課題：咖啡拉花、手沖咖啡、咖啡烘焙，進一步了解及體驗玩味咖啡的樂趣。
完成課程後，額外獲得本中心之證書一張
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課程大鋼 單元一CGL1 講解咖啡歷史及來源 單元二CGL2 意式咖啡機結構認識及操作 濃縮咖啡沖調教學 單元三CGL3 各種意式咖啡簡介 咖啡拿鐵及卡布奇諾沖調教學 單元四CGL4 茶的基本知識 茶、朱古力及沙冰沖調教學 單元五CGL5 經典咖啡沖泡方法介紹 滴濾咖啡沖調教學 單元六CGL6 筆試重點內容及模擬筆試 單元七CGL7 實操試重點內容 單元七CGL8 考前複習及練習 筆試 評核試CGEX 操作試 |
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CG20200606班 [尚餘少量名額] 日期 : 1/6、3/6、8/6、10/6、15/6、17/6、22/6、24/6 (逢周一三) 時間 : 7:30-10:00pm 操作試日期及時間 : 29/6，7:30-10:00pm期間 |
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CG20200708班 [尚餘少量名額] 日期 : 13/7、15/7、20/7、22/7、27/7、29/7、3/8、5/8 (逢周一三) 時間 : 7:00-9:30pm 操作試日期及時間 : 10/8，7:00-9:30pm期間 |
-Silicon Stone Education Lausanne Project for Barista (美國國際咖啡師認證)
-Silicon Stone Education美國學會 【國際咖啡調配師課程】註冊考試中心導師
1. 一般情況下，課程最後報名日期為開課前7天。
2. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消，所有已繳付之費用不設退款，課程名額亦不得轉讓。
3. 如學員缺席課堂，將當作自動放棄論，已繳交之學費將不獲退還，亦不設補堂及不能轉讀其他課程。
4. 課程以先到先得形式取錄學員，名額有限，額滿即止。
5. 若因課程報名人數不足或其他原因而需要取消該課程，本中心將於課堂前不少於5天以電郵通知或電話聯絡學員有關課程之取消。學員可以選擇報讀另一個相同的課程，或辦理退款。
6. 學員如未能通過考試，補考費用為每次每位$800。
7. 如有任何爭議，笠笠咖啡有限公司保留最終決定權。
